CILACAP, Suara Muhammadiyah - Panen karya kearifan lokal market day jajanan tempo doeloe dan permainan tradisional dalam kegiatan Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) yang diadakan SMP Muhammadiyah 1 (Mutu) Plus Cilacap pada Jumat (01/11/2024) di kelas, teras depan kelas dan halaman sekolah.
Makanan tradisional bahan terbuat dari umbi-umbian, tepung-tepungan dan kacang-kacangan serta minuman tradisional bahan empon-empon. Sedangkan permainan tradisional berupa : egrang bambu, engklek/sulamanda, tali karet dan ular naga diadakan di halaman sekolah. Untuk permainan yang didalam kelas seperti : dakon, bola bekel, congklak, yoyo dan egrang batok.
Koordinator P5 SMP Mutu Plus Cilacap, Amalia Nur Khasanah mengatakan tema bulan ini yakni kearifan lokal, khususnya makanan dan minuman serta permainan tradisional.
"Pelaksanan kegiatan P5 ada yang dilaksanakan dalam kelas dan di luar kelas," ujarnya.
Makanan tradisional berupa: plokdes ubi kayu, combro ubi kayu, timus ubi jalar dan klepon serta banyak makanan lainnya Sedangkan minuman tradisional antara lain: dawet, asem jawa, kunir asem, wedang jahe dan jahe susu serta susu kedelai.
Jaman sekarang yang sudah globalisasi anak-anak asyik android dan seringnya mengkonsumsi makanan modern. Harapan dengan kegiatan P5 dengan tema kearifan lokal ini, anak bisa mengenal budaya lokal.
"Khususnya makanan dan minuman serta permainan tradisional di jawa, agar anak kenal dan tahu. Maka anak-anak akan lebih menghargai dan menjunjung tradisi Indonesia," harapmya.
Market day, produk minuman tradisional terlaris yakni, dawet disampaikan Wakil Ketua Kelas 9 Tahfidz SMP Mutu Plus Cilacap, Sita Damayanti. Praktek P5 kearifan lokal untuk membuat minuman tradisional, sepakat memhuat dawet. Harga jual Rp 3 ribu per gelas plastik sedang, dengan modal bahan sekitar Rp 248 ribu. Bahan-bahannya antara lain : bahan untuk dawetnya berupa tepung dan aci, gula merah,7 santan dan nangka serta es batu.
"Membuat adonan dawet dengan melihat tutorial di internet. Terbukti membuatnya sudah benar, karena banyak dibeli sama guru dan teman-teman. Alhamdulillah, laris semoga balik modalnya," katanya.
Waka Bidang Kesiswaan SMP Mutu Plus Cilacap, Milana Erliyani diharapkan anak-anak dengan mengikuti P5 tema kearifan lokal akan lebih memahami makanan dan minuman serta permainan tradisional, karena mereka harus tahu budaya Indonesia.
"Kegiatan P5 dengan kearifan lokal, maka dikenalkan serta mengingatkan kembali anak-anak tentang makanan, minuman dan permainan tradisional," katanya.
Harapannya anak-anak menjadi generasi yang mencintai negerinya. "Mencintai produk dalam negeri makanan, minuman dan permainan tradisional," pungkasnya.(Wasis)
