YOGYAKARTA, Suara Muhammadiyah – Hari ini, dunia bergerak sangat cepat. Kemajuan telah menjamah segala hal, termasuk di dalamnya tata cara penyembelihan hewan yang semakin efisien dan cepat. Saat ini, tuntutan bukan lagi sekadar hewan disembelih sesuai tuntunan syariat, lebih jauh lagi, penyembelihan juga perlu mempertimbangkan waktu. Yang mana, melimpahnya hewan kurban tidak lantas menjadi alasan bagi para jagal lama dalam mengeksekusi hewan kurban.
Oleh sebab itu, Majelis Pemberdayaan Masyarakat (MPM) Kota Yogyakarta menyelenggarakan acara yang rutin digelar setiap tahun menjelang Hari Raya Idul Adha. Nama agendanya adalah JagalMu, sebuah pelatihan bersama yang dibuka untuk umum dengan tujuan memberikan edukasi serta kemampuan teknis tentang dunia penyembelihan kurban yang sesuai ajaran agama dan juga menekankan profesionalitas dalam penanganannya.
Bertempat di Fasum Segororejo, Rimawan selaku Ketua Panitia menjelaskan bahwa JagalMu merupakan wadah latihan bersama untuk mempersiapkan para jagal yang benar-benar siap dalam menghadapi kegiatan kurban di tahun 1447 H. Juga memperkuat konsolidasi bagi para pengurus dan anggota JagalMu di berbagai daerah, khususnya Kota Yogyakarta. Dan yang tak kalah penting dari kegiatan ini adalah untuk meningkatkan kompetensi dan profesionalisme para jagal.
Hampir setiap tahun, tingkat kesadaran umat Islam untuk berkurban terus meningkat. Fenomena ini menurut Rimawan, perlu diimbangi dengan Sumber Daya Manusia (SDM) yang kompeten, profesional, dan mampu memenuhi harapan dan amanah dari setiap shohibul kurban.
“Yang tak kalah penting, bagaimana kegiatan kurban di berbagai tempat itu terus menjadi sarana edukasi. Karena kalau sudah di lapangan, segala persoalan yang menyangkut kesesuaian dengan syariat Islam sering kali diabaikan,” papar Rimawan kepada Suara Muhammadiyah pada Ahad, 24 Mei 2026.
Edi Sukoco, Ketua PDM Kota Yogyakarta dalam sambutannya mengatakan bahwa, selain membawa misi edukasi, kegiatan JagalMu juga menjadi wadah kaderisasi di lingkungan Muhammadiyah. Mencetak kader jagal yang memiliki kompetensi sesuai dengan syariat dan mampu menjawab persoalan komtemporer terkait penyembelihan kurban. “Mudah-mudahan kegiatan ini memberikan manfaat dan keberkahan bagi kita semua,” ujar Edi membersamai.
MPM Kota Yogyakarta melalui JagalMu terus melakukan sosialisasi di berbagai tingkatan dengan tujuan menumbuh kembangkan komunitas di akar rumput. Sehingga kaderisasi berjalan dan setiap tempat memiliki SDM yang cukup untuk melaksanakan penyembelihan kurban.
“Sampai saat ini, kepengurusan JagalMu terus berkembang pesat. Bahkan hari ini bersamaan dengan launching Kepengurusan JagalMu di PDM Wonosobo. Di daerah lain, yang sudah melaunching, yaitu Magelang, Lampung, Palembang, Jember, Bontang, Klaten, Solo, Sragen, Sukoharjo, dan masih banyak lagi lainnya,” papar Rimawan.
Ia pun menegaskan bahwa keberadaan JagalMu dapat terus meningkatkan kualitas SDM Muhammadiyah dalam hal penyembelihan hewan kurban. Yang secara spesifik lebih banyak fokus kepada urusan teknis operasional, seperti tata cara penyembelihan yang berpedoman pada fatwa Majelis Tarjih Muhammadiyah.
Setidaknya lebih dari 100 peserta hadir dalam kegiatan ini. Mereka datang dari berbagai latar belakang, mulai dari pengurus masjid, pengurus cabang dan ranting, bahkan masyarakat umum juga turut berpartisipasi dalam acara yang dimulai sejak pukul 08.30 pagi.
“Harapannya, setiap kader JagalMu memiliki kesiapan untuk menunaikan amanah shohibul kurban dengan sebaik-baiknya. Juga semakin tersosialisasikan atas terbentuknya kepengurusan JagalMu di berbagai daerah,” ujarnya.
Menanggapi persoalan DAM bagi jamaah haji, Rimawan mengajak seluruh pengurus dan anggota JagalMu untuk selalu bersiap. “Barangkali kita nanti mendapatkan amanah itu, maka kita sudah siap. Oleh karena itu kita harus betul-betul serius dalam hal ini,” tegasnya. (diko)
